País de Origen | Peru |
Razón Social | healthy superfoods sac |
País | Lima / Peru |
Idiomas | Inglés, Español |
Los tubérculos de yacón tienen fructooligosacáridos que es un polisacárido no digerible hecho de fructosa. Los fructooligosacáridos tienen un sabor dulce que pasan sin metabolizar a través del tracto digestivo humano ya que tienen un bajo valor calórico. Debido a su efecto prebiótico, es utilizado por bacterias beneficiosas que promueven la salud del colon y favorecen la digestión. El yacón posee efectos antihiperglucémicos. Reduce la producción de glucosa en el hígado y provoca cambios para reducir las tasas de glucosa en ayunas. Es fundamental para las personas con diabetes. Se han realizado investigaciones sobre la capacidad del yacón para aumentar la sensibilidad de la insulina en el cuerpo. Es beneficioso para los pacientes diabéticos o para aquellas personas que tienen altas probabilidades de desarrollar la enfermedad.
Nuestra empresa se dedica a la producción y comercialización de productos orgánicos y naturales en presentaciones a granel y retail. Entre estos tenemos a los derivados del criollo cacao (granos, nibs, nibs endulzados, pasta y manteca) así como maca, camu camu, lúcuma, jengibre, cúrcuma, maíz morado, aguaymanto, quinua, chia, algarrobo y yacón principalmente. Esto lo hacemos por medio de la investigación, desarrollo y estudio de la diversidad de superalimentos orgánicos y naturales de nuestra geografía nacional trabajando bajo criterios de sostenibilidad ambiental, social y económica. Disponibles en cultivos orgánicos y naturales.
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