País de Origen | United States |
Razón Social | Alaska Seafood Marketing Institute |
País | JUNEAU / United States |
Idiomas | Inglés, Español, Portugués |
El Salmon Salvaje Pink de Alaska Es la menor especie de salmón de Alaska, y la de tiempo de vida más corto: normalmente presentan
un peso medio entre 1,4 a 2,3 kg y viven por solamente 2 años. Debido a su rápida reproducción, el salmón salvaje pink de Alaska es también la especie más numerosa, lo que dificulta la posibilidad de sobrepesca. Su ciclo de vida uniforme de 2 años ha llevado al desarrollo de poblaciones impares y pares, las cuales no se entremezclan. Su sobrenombre "salmón de joroba" se debe por las enormes jorobas que los machos desarrollan en sus espaldas cuando regresan al ambiente de desove.
ALASKA SEAFOOD MARKETING INSTITUTE (ASMI) es una asociación público-privada entre la industria pesquera y el Estado de Alaska, Estados Unidos, que tiene como objetivos promover el consumo de los pescados y frutos del mar de Alaska por todo el mundo y fomentar el comercio hacia nuevos mercados por medio de programas de marketing.
ASMI fomenta el consumo y el comercio de los productos de Alaska por todo el mundo por medio de programas de Educación, Investigación, Desarrollo de la marca Alaska Seafood, Apoyo a los expotradores de Alaska y a los importadores de sus productos, Participación en las principales ferias comerciales del mercado, Realización de workshops y seminários para capacitar a toda la cadena pesquera Y Organización de misiones comerciales por todo el mundo.
la industria de pesquería de alaska exporta materia prima de pescado, la que se puede procesar en las plantas de perú, agregar valor a las exportaciones peruanas de pescado o distribuir al autoservicio y canal horeca domesticos.