País de Origen | United States |
Razón Social | Alaska Seafood Marketing Institute |
País | JUNEAU / United States |
Idiomas | Inglés, Español, Portugués |
El Salmon Salvaje Real de Alaska Es el más grande de las 5 especies de salmón del Pacífico. Mayor peso registrado: 57 kilos en 1949
en Petersburg, Alaska. Los salmones pequeños que regresan al agua dulce después de solo 1 año en el oceáno son llamados 'jacks', y son usualmente machos. De captura salvaje, el Salmón Real de Alaska es capturado en el océano abierto. El pescado es luego Transportado para plantas de procesamiento ubicadas en pequeñas comunidades pesqueras dispersas a lo largo de la costa de Alaska.
La pesca del Salmón Real en Alaska es la pesquería más grande y salvaje de esta especie en el planeta.
ALASKA SEAFOOD MARKETING INSTITUTE (ASMI) es una asociación público-privada entre la industria pesquera y el Estado de Alaska, Estados Unidos, que tiene como objetivos promover el consumo de los pescados y frutos del mar de Alaska por todo el mundo y fomentar el comercio hacia nuevos mercados por medio de programas de marketing.
ASMI fomenta el consumo y el comercio de los productos de Alaska por todo el mundo por medio de programas de Educación, Investigación, Desarrollo de la marca Alaska Seafood, Apoyo a los expotradores de Alaska y a los importadores de sus productos, Participación en las principales ferias comerciales del mercado, Realización de workshops y seminários para capacitar a toda la cadena pesquera Y Organización de misiones comerciales por todo el mundo.
la industria de pesquería de alaska exporta materia prima de pescado, la que se puede procesar en las plantas de perú, agregar valor a las exportaciones peruanas de pescado o distribuir al autoservicio y canal horeca domesticos.