País de Origen | Peru |
Razón Social | vitivinicola la pampa sac |
País | ica / Peru |
Idiomas | Inglés, Español |
El procedimiento para el Mosto Verde consiste en cortar el proceso de fermentación. De esta manera, se destila una mezcla de alcoholes y azúcares y se obtiene un Pisco con características diferentes y propiedades más finas de la uva quebranta. Por ello, para este proceso se requiere el doble de uva para obtener la misma cantidad de pisco.
Empresa familiar productora de piscos y vinos , de PRODUCCIÓN artesanal y limitada . Estamos ubicados en el valle de ica , nuestro viñedos se encuentran en la zona de pampas de los castillos, en la provincia y REGIÓN de Ica. hemos obtenido diversos reconocimientos a la calidad de nuestros productos desde el año 2014 a la fecha, por el ministerio de la PRODUCCIÓN y conapisco.