País de Origen | Peru |
Razón Social | EXOTICA SUPERFOODS |
País | Lima / Peru |
Idiomas | Inglés, Español |
BENEFICIOS:
La Pitahaya es una fruta al que se atribuye varios beneficios nutricionales. Es una fuente de antioxidantes naturales, que ayuda a reducir la proliferación de radicales libres en nuestro cuerpo. Contiene vitamina C, y previene los resfriados y la gripe. De sus propiedades también destacan su contenido de captina, una sustancia que funciona como un tónico natural para el corazón y ayuda a relajar el sistema nervioso. Además, tiene riboflavina (vitamina B2), vital para la producción de glóbulos rojos.
USOS:
- Para consumo directo, sólo o en preparados como jugos, smoothies, postres, snacks, etc.
- En la industria alimentaria, para diversas formulaciones y elaboración de productos.
- Para elaborar capsulas y tabletas.
"EXOTICA SUPERFOODS" investiga, desarrolla y exporta productos en polvo a base de frutos andinos y amazónicos del Perú en dos presentaciones: a granel, para la agroindustria, y retail para tiendas especializadas.