Productos

Vendemos - MANJAR BLANCO - Cedepas Norte

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Elaborado leche fresca pasteurizada, azúcar y bicarbonato de sodio, también conocido como dulce de leche.

País de Origen

Peru

Datos de la empresa

Información sobre la empresa

Descripción del producto

La Asociación de Productores CIPEN se encuentra ubicada en el distrito de Agallpampa en la Microcuenca Motil, quiénes tienen una dinámica diferente por encontrarse en plena carretera de penetración a las provincias de Santiago de Chuco y Sánchez Carrión, esto ha permitido que las familias establecidas en las márgenes del camino implementen pequeñas empresas de producción de quesos y otros derivados, a partir de la leche que proviene de caseríos cercanos.
Cuenta con 21 socios directos activos (07 mujeres y 14 varones) y 23 socios indirectos (proveedores de leche).
Esta asociación actualmente produce más de 10 tipos de derivados lácteos, teniendo como productos el manjar blanco ELABORADO LECHE FRESCA PASTEURIZADA, AZÚCAR Y BICARBONATO DE SODIO, TAMBIÉN CONOCIDO COMO DULCE DE LECHE.
Información de la Empresa

Somos una asociación civil, sin fines de lucro. Nuestro objetivo central es fortalecer capacidades de innovación social y tecnológica, junto con los demás actores sociales del ámbito de trabajo; promoviendo experiencias sostenibles de desarrollo inclusivo y reduciendo las brechas socioeconómicas, aún existente en la población de los territorios de nuestra ámbito de acción.
Contamos con la calificación de CITE agropecuario privado, otorgada por el Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), adscrito al Ministerio de producción.