Peru
HAMBURGUESA DE ALPACA PACO'S BURGUER
Productos
Vendemos - CHARQUI - DON PACO - ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS PIEDRAS NEGRAS HUANCAVELICA - HUANCAVELICA
carne de alpaca deshidratada y seco-salada, denominada charqui, producto netamente natural con alto contenido proteico. presentacion de kilo y empacado al vacio o en bolsas de papel kraft con ventana.
| País de Origen | Peru |
Datos de la empresa
| Razón Social | ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS PIEDRAS NEGRAS HUANCAVELICA - HUANCAVELICA |
| País | huancavelica / Peru |
| Idiomas | Español, quechua |
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Descripción del producto
el charqui es un alimento ancestral que fue consumido desde los incas, y cuya preparacion se realizaba con la finalidad de preservar la carne por largo tiempo. la produccion conserva estas raices pero innova en el uso de maquinarias y equipos, asi como insumos que garanticen un producto de calidad y con procesos de inocuidad. el charqui es un producto con un alto valor protecio y que esta en la linea de los jerkys (carne seca de vacuno), que son para gente deportista y que gusta comer sano. brina un valor nutricional alto en comparacion con otras carnes y es tambien valorada para la lucha contra la anemia. es un producto tambien libre de conservantes y preservantes.
LA ALPACA ES UN ANIMAL DOMESTICO QUE SU CIRANZA SE ENCUENTRA SOBRE LO 3800 MNSN, EN EXTENSAS ZONAS DE LOS ANDES, CON PASTOS NATURALES Y EN BOFEDALES, ESTE TIPO DE ALIMENTACION GARANTIZA TENER UN PRODUCTO ECOLOGICO Y LIBRE DE CONTAMINACIÓN. -
Información de la Empresa
ASOCIACION DE PRODUCTORES ALPAQUEROS DE HUANCAVELICA, CONSTITUIDA CON EL OBJETIVO DE apoyar al desarrollo socioeconomico de su localidad, asi como de la region, brindando productos derivados de la crianza de la alpaca en la region de huancavelica.
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