![ACEITE DE SACHA INCHI UTUA](https://adex-b2peru.s3.amazonaws.com/userfiles/product/photos/751_5f7d26d4ec3ef.jpg)
País de Origen | Peru |
Razón Social | SUMASACH´APERÚ SAC |
País | Atalaya / Peru |
Idiomas | Español, QUECHUA |
CARACTERISTICAS:
- Color, Olor Y Sabor
+ El color: claro, oscila del amarillo intenso al ámbar dorado.
+ El olor es ligeramente a frijol y característico de la variedad.
+ El sabor es ligeramente a frijol y característico de la variedad.
Acidez: < 2%
Valor de peróxidos: < 15 meq O2/kg
Humedad y material volátil: < 0.2 %
Contenido de Impurezas: < 0.05 %
Contenido de ácidos grasos trans: < 0.5 %
Índice de Iodo: > 180
Índice de Saponificación: > 280
+ ADITIVOS ALIMENTARIOS : Ninguno
+ TIEMPO DE VIDA Y CONSERVACIÓN:
24 meses, dependiendo de las condiciones de conservación. Mantener el aceite en ambiente fresco y seco, apartado de la luz y el
calor. El aceite UTUA tiene buena estabilidad por la presencia de antioxidantes naturales, caroteno y alfa tocoferol en su
composición, es una ventaja para su estabilidad y para conservar las cualidades nutritivas, su aroma y sabor.
SOMOS UNA EMPRESA QUE HACEMOS POSIBLE LA AGROINDUSTRIA INCLUSIVA DÓNDE NUESTROS AGRICULTORES SON PARTE DE NUESTRA EMPRESA Y SON DUEÑOS DE LA INDUSTRIA ADEMÁS NOS PREOCUPAMOS CON LA ERRADICACIÓN DEL TRABAJO INFANTIL EN LOS CAMPOS AL GRADO DE LOGRAR UNA CERTIFICACIÓN DÓNDE TENEMOS EL SELLO DE PRODUCTOS LIBRE DE TRABAJO INFANTIL RESPALDADO POR EL MINISTERIO DE TRABAJO Y LA EMBAJADA DE EEUU, ADEMAS DE CUIDAR NUESTRA AMAZONIA PERUANA.