País de Origen | Italy |
Razón Social | FBR-ELPO S.p.A. |
País | PARMA / Italy |
Idiomas | Inglés, Español, Portugués |
El modelo “VORTEX”, ideal para la extracción de zumo de tomate, fruta y verduras en general, se caracteriza por un rotor exclusivo y original, cuya forma particular garantiza elevados rendimientos por lo que se refiere a la extracción del zumo y a la limpieza.
El modelo “JUMBO” ha sido diseñado específicamente para la extracción en Hot Break de zumo de tomate con un contenido en fibra elevado, para obtener un producto final de gran viscosidad; mezclando este producto con el zumo obtenido de forma tradicional es posible lograr la consistencia bostwick requerida.
El modelo “REACTOR” es la última propuesta de extractor de un solo cuerpo, para producciones elevadas de zumo de tomate y/o de fruta. La capacidad productiva en la elaboración del tomate supera, en función del diámetro de los orificios del tamiz, las 80 t/h. Con la fruta, la capacidad productiva depende del tipo de producto con el que se trabaja.
Nacida en el Food Valley, FBR ELPO lleva más de 50 años construyendo máquinas y líneas completas para la transformación del tomate y de la fruta y para el llenado aséptico. La gama de producción para transformar tomates y frutas para obtener concentrados, purés, pulpas y cubitos incluye las secciones de recepción, lavado y selección del producto, preparación y extracción del jugo en hot y cold break, concentración con evaporadores continuos y discontinuos con uno o más estadios, con efectos simples y múltiples, esterilización con sistemas tubo en tubo, superficie raspada y con placas.
Con más de 700 equipos asépticos vendidos en todo el mundo, FBR ELPO es considerada empresa líder en la producción de máquinas para el llenado aséptico de productos líquidos, pastosos y concentrados como así también de productos con cubitos, a base de tomate, fruta, leche y derivados, utilizando bolsas pre-esterilizadas de 3 a 1.000 litros.
Hoy en día, FBR ELPO es capaz de suministrar una gama completa de soluciones para la transformación y el llenado aséptico de tomates y frutas continentales y tropicales, desde máquinas individuales hasta líneas completas “llave en mano”.