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Vendemos - Marmita Fija Directa o Indirecta 200 y 500 Litros - Ingenieria Gastronomica

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Fabricadas bajo normas internacionales, verificando su calidad en cada etapa del ensamble. Su olla con fondo termodifusor es ideal para preparar todo tipo de salsas, carnes y verduras.
País de Origen Argentina
Datos de la empresa
Razón Social Ingenieria Gastronomica
País Buenos aires / Argentina
Idiomas Inglés, Español, Portugués
Información sobre la empresa
  • Descripción del producto

    - DISTINTOS SISTEMAS DE CALEFACCIÓN: VAPOR, baño maria o aceite térmico.
    - modelos a gas y eléctricos.
    - Dos capacidades diferentes, 200 y 500 litros.
    - CONTROL DE TEMPERATURA MEDIANTE TERMOSTATO REGULABLE.
    - CALEFACCIÓN ELÉCTRICA MEDIANTE RESISTENCIAS BLINDADAS EN ACERO INOXIDABLE.
    - CALEFACCIÓN A GAS MEDIANTE QUEMADOR CIRCULAR DE ALTO RENDIMIENTO.
    - OLLA EXTERIOR E INTERIOR EN ACERO INOXIDABLE AISI 304 18/8.
    - GRIFOS DE DISEÑO ESPECIAL PARA CARGA Y DESCARGA DEL RECIPIENTE DE COCCIÓN.
    - ACCESORIOS: CONTROL DE NIVEL, VÁLVULA DE RUPTURA DE VACÍO / PRESIÓN, TERMÓMETRO, CANILLA DE LLENADO DE OLLA.

  • Información Técnica

    Descargar información técnica del producto.

  • Información de la Empresa

    Ingeniería Gastronómica es la empresa argentina líder en diseño, desarrollo, fabricación e instalación de equipamiento gastronómico.

    50 años de experiencia y constante evolución nos permiten ofrecer el equipamiento más moderno y eficiente, a la medida de cualquier requerimiento, con productos que brindan la mejor performance y la mayor vida útil, garantizando el éxito de cada inversión.

    Cada producto de Ingeniería Gastronómica es el resultado de la combinación entre inspiración e ingeniería, para brindarle a cada proyecto el medio necesario para llegar bien lejos.

    Todo lo lejos que una cocina te puede llevar.

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