Productos

Vendemos - Esterilizador con Radiofrequencia modello “Elettra” - FBR-ELPO S.p.A.

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El sistema con radiofrecuencia es ideal para mejorar y optimizar el tratamiento de productos particularmente delicados por color y características organolépticas.

País de Origen

Italy

Datos de la empresa

Razón Social	FBR-ELPO S.p.A.
País	PARMA / Italy
Idiomas	Inglés, Español, Portugués

Información sobre la empresa

Descripción del producto

Con la esterilización con radiofrecuencia, el producto tratado no viene calentado en el exterior, es decir, por conducción del calor del agua, sino directamente desde el interior, asegurando numerosas ventajas, entre las cuales la reducción de los tiempos de elaboración y el mantenimiento de las características del producto.
A diferencia de los sistemas tradicionales, la tecnología con radiofrecuencia puede ser aplicada también para descongelar productos en pedacitos, destinados a elaboraciones sucesivas, garantizando la consistencia y la estructura de la materia prima elaborada y evitando de este modo cualquier tipo de daños.
Información Técnica

Descargar información técnica del producto.
Información de la Empresa

Nacida en el Food Valley, FBR ELPO lleva más de 50 años construyendo máquinas y líneas completas para la transformación del tomate y de la fruta y para el llenado aséptico. La gama de producción para transformar tomates y frutas para obtener concentrados, purés, pulpas y cubitos incluye las secciones de recepción, lavado y selección del producto, preparación y extracción del jugo en hot y cold break, concentración con evaporadores continuos y discontinuos con uno o más estadios, con efectos simples y múltiples, esterilización con sistemas tubo en tubo, superficie raspada y con placas.
Con más de 700 equipos asépticos vendidos en todo el mundo, FBR ELPO es considerada empresa líder en la producción de máquinas para el llenado aséptico de productos líquidos, pastosos y concentrados como así también de productos con cubitos, a base de tomate, fruta, leche y derivados, utilizando bolsas pre-esterilizadas de 3 a 1.000 litros.
Hoy en día, FBR ELPO es capaz de suministrar una gama completa de soluciones para la transformación y el llenado aséptico de tomates y frutas continentales y tropicales, desde máquinas individuales hasta líneas completas “llave en mano”.