País de Origen | Peru |
Razón Social | Standperu E.I.R.L. |
País | Lima / Peru |
Idiomas | Inglés, Español |
BENEFICIOS
- Tiene un alto contenido de proteinas. La cañihua tiene mas proteínas que el arroz integral e incluso más que la misma quinua.
- La cañihua regula el colesterol, los triglicéridos y combate la anemia por el alto contenido de hierro.
- Contiene un tipo de aminoácido que es la lisina, que no tiene el trigo ni la cebada, y que sirve para fortalecer el sistema inmunológico tanto en niños como en adultos.
- Su contenido de grasas insaturadas ayuda a eliminar el colesterol malo del organismo, principal causante en la aparición de enfermedades cardiovasculares.
- Los flavonoides de la cañihua tienen un efecto antioxidante que ayudan a combatir enfermedades crónicas y degenerativas. Estos se encargan de eliminar los radicales libres, los cuales dañan las células sanas.
- Su alto contenido de fibra favorece la digestión y ayuda en las dietas para evitar subir de peso.
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