País de Origen | Peru |
Oferta exportable | US$ 4.00 / US$ 6.00 |
Razón Social | EXOTICA SUPERFOODS |
País | Lima / Peru |
Idiomas | Inglés, Español |
MODO DE USO:
Receta:
• 2 plátanos
• 1 taza de leche
• 4 a 5 cucharaditas de Acai en polvo
Cuando pruebes vas a sentir el sabor de acai y la fibra del mismo, importante ese dato porque es justo la fibra que ayuda al sistema gastrointestinal.
Es muy común que los jugos que lleven Acai tengan plátano como principal fruta para que le dé un dulzor y no usar edulcorante. Cuando se hacen jugos, puedes usar plátano, mango, papaya, fresa, arándanos, mezclarlo con leche de vaca, de coco o de almendras y usar de 3 a 4 cucharaditas de acai.
Puede espolvorear un par de cucharaditas en ensaladas de frutas, verduras, postres, queques, y lo puede usar como ingrediente para la masa de un queque o galletas al horno.
BENEFICIOS:
Acai (Euterpe oleracea) es el fruto de una palmera que crece en la amazonía peruana. Gracias a su alto valor nutricional y a sus poderes curativos, constituye la “base alimenticia” de la gente de esa región. Es considerado un superalimento debido a su alto contenido de antioxidante.
"EXOTICA SUPERFOODS" investiga, desarrolla y exporta productos en polvo a base de frutos andinos y amazónicos del Perú en dos presentaciones: a granel, para la agroindustria, y retail para tiendas especializadas.