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Vendemos - CHILE ANCHO - Consorcio del Valle SAC

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El ancho es la forma seca del chile poblano. Es de color rojo oscuro y mide de 8 mas centímetros de largo. Su grado de picante varía considerablemente, desde bastante fuerte hasta poco picante.

País de Origen

Peru

Datos de la empresa

Razón Social	Consorcio del Valle SAC
País	Lima / Peru
Idiomas	Inglés, Español

Información sobre la empresa

Descripción del producto

El ancho es la forma seca del chile poblano. Es de color rojo oscuro y mide de 8 a más centímetros de largo. Su grado de picante varía considerablemente, desde bastante fuerte hasta poco picante. la extracción de oleorresinas o pigmentos de sus frutos que se usan para dar color, olor y sabor a los alimentos y golosinas, producir cosméticos y conservar diversos productos.

Información general:
- Capacidad de carga: 21 TM por 40 'FCL
- Disponibilidad: Todo el año.
-Beneficios: El Chile Ancho está siendo considerado para el desarrollo de tratamientos anticancerígenos, ya que la capsaicina es capaz de eliminar las células malignas del cáncer sin dañar las células sanas, de acuerdo con un estudio de
la Universidad de Nottingham (Reino Unido).
-Calibre y calidad:
Chile Ancho Premium: 12 cm a más
Chile ancho Estándar: 10 cm a más
-Presentaciones: Entero seco, En polvo
-Empaque: en cajas de cartón corrugado de 11.34 kg o de acuerdo al requerimiento del cliente.
Información Técnica

Descargar información técnica del producto.
Información de la Empresa

Consorcio del Valle SAC inicio como una historia de emprendimiento de la familia Paulino en el 2008; apostando en producir y acopiar productos derivados del agro como capsicums, granos, cereales y frutas. En la actualidad llevamos un eficiente proceso productivo para mantener nuestro nivel de competitividad e inocuidad, así alimentar al mundo con productos de elevada calidad. Nuestra planta procesadora y nuestro fundo respaldan el cumplimiento y la exigencia de nuestros clientes a su entera satisfacción.

Visite nuestra pagina web:

www.consorciodelvalle.com.pe