País de Origen | Peru |
Razón Social | Consorcio del Valle SAC |
País | Lima / Peru |
Idiomas | Inglés, Español |
El ají páprika, es una hortaliza que se siembra a lo largo de la costa peruana. Son Frutos totalmente rojos, cosechados maduros, sanos, limpios, con olor y sabor característico. Tiene una gran importancia por su empleo como insumo para la fabricación de la oleorresina de páprika.
Información general:
- Capacidad de carga: 21 TM por 40 'FCL
- Disponibilidad: Todo el año.
-Calidad y calibre:
Paprika Premium: 12 cm a más
Paprika Estándar: 10 cm a más
Paprika Saldo de mesa: 8 cm a más
Paprika Descolado: 8 cm a más
-Uso: Es empleada en la industria gastronómica y de cosméticos, utilizada también para obtener subproductos farmacéuticos.
-Presentaciones: Entero seco, En polvo.
-Empaque: en cajas de cartón corrugado de 11.34 kg o de acuerdo al requerimiento del cliente.
Consorcio del Valle SAC inicio como una historia de emprendimiento de la familia Paulino en el 2008; apostando en producir y acopiar productos derivados del agro como capsicums, granos, cereales y frutas. En la actualidad llevamos un eficiente proceso productivo para mantener nuestro nivel de competitividad e inocuidad, así alimentar al mundo con productos de elevada calidad. Nuestra planta procesadora y nuestro fundo respaldan el cumplimiento y la exigencia de nuestros clientes a su entera satisfacción.
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