Productos

Vendemos - CARNE DE CUY EN FILETE - Proacos S.R.L

Ver comentarios (0)

Láminas de una sola pieza de carne de cuy finamente cortada y deshuesada por 100 gr aprox. producto empacado al vacío.

País de Origen

Peru

Datos de la empresa

Información sobre la empresa

Descripción del producto

La carne de cuy es ofertada en productos de tipo carcasa o canal es la que frecuentemente podemos encontrar en el mercado ; esta presentación en filete garantiza mayor satisfacción de consumo y mejor aprovechamiento del rendimiento , debido al indice porcentual de carne en proporción a la carne existente en la carcasa o canal. Este producto de corte primario o pre procesado facilita su uso en cocina y versatilidad para el cliente ; ademas de presentar solamente fibras musculares sin cobertura de piel o colágeno y evitando los molestos huesos que conforman la carcasa o canal.
Información de la Empresa

empresa pionera en la industrializacion del cuy , desarrolla asistiendo tecnicamente a su productores para fortalecer la calidad de sus productos . elaboramos diferentes lineas de proceso teniendo principalmente las de pre procesados , procesados y derivados.
empresa cusqueña que hace todos ls esfuerzos por promover e incentivar el consumo frecuente y practico de la carne de cuy asi poder aprovechar los beneficios que la misma ofrece.