
País de Origen | Ecuador |
Razón Social | quicornac s.a.c. |
País | Olmos / Peru |
Idiomas | Inglés, Español, Portugués |
ORIGEN: Vegetal.
REGULACIONES: Estándares de higiene y BPM, FSSC 22000, 21CFR110 y 21CFR120, Codex Alimentario.
USO PREVISTO: Materia prima para industrias de alimentos.
ÍNDICE DE REFRACCIÓN: 1.41 – 1.48 °Bx.
PH: 3.23 - 5.79.
ACIDEZ: 0.13 – 1.0 % como ácido oleico.
ÍNDICE DE IODO: 110 – 142.
ÍNDICE DE SAPONIFICACIÓN: 161.30 – 166.30.
ASPECTO: Líquido oleaginoso.
COLOR: Característico. Ligeramente amarillo.
AROMA: Característico. Ligeramente frutal y aromático.
EMPAQUE: BIDÓN (190.0 Kg): Primario: Bidón metálico cerrado.
BIDÓN (190.0 Kg): Primario: Funda de PEBD color celeste.
Secundario: Bidón metálico para uso en alimentos y funda de PEBD.
TACHO (19.0 Kg): Primario: Funda de PEBD color celeste.
Secundario: Tacho plástico para uso en alimentos.
TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO: Temperatura ambiente. Mantener en sombra lejos de la luz solar.
VIDA ÚTIL: 24 meses.
Somos Quicornac, empresa especializada en la fabricación y comercialización de jugo y concentrado de Maracuyá y derivados (harina y aceite); con los mismos estándares ofrecemos puré y concentrado de Mango.
Ofrecemos una variedad de productos de la más alta calidad, con un alcance en más de 40 países en el mundo.
El objetivo fundamental de Quicornac es la calidad integral de sus productos llevando un estricto control de todas las etapas del proceso desde el centro de acopio hasta el producto terminado, garantizando trazabilidad de origen.