![CONCENTRADO DE CHICHA MORADA FRUTINKA](https://adex-b2peru.s3.amazonaws.com/userfiles/product/photos/2997_6148a9011e580.png)
País de Origen | Peru |
Razón Social | FRUTINKA DEL PERU SAC |
País | lima / Peru |
Idiomas | Español |
La maracuyá es conocida también como fruto
de la pasión o pasionaria. Crece con gran
facilidad en climas cálidos al igual que en climas
templados; en lugares con bajas temperaturas,
el inicio de su producción se retarda. Es una
planta trepadora que puede alcanzar hasta 9
metros de longitud en condiciones climáticas
favorables. Aunque su período de vida
generalmente no supere los 10 años, existen
200 variedades, siendo las más conocidas las de
los frutos amarillo y morado.
En el Perú, se cultiva en el norte y capital del pais
(Piura, Lambayeque y Lima).
La fruta de este concentrado es sembrada
y cultivada en tierras norteñas, éstas son
recepcionadas en nuestra planta, ingresan a ser
desinfectadas, lavadas y sanitizadas. Luego son
cortadas para sacarles la pulpa con pepas, pasar
por la despulpadora y así obtener la pulpa libre
de pepas. Las pepas pasan por un proceso de
licuado, tamizado y un porcentaje ingresan al
proceso para darle el toque de sabor.
Frutinka del Perú, dedicado esencialmente al rubro de la elaboración de productos a base de frutas desde el 2016. Frutinka es reconocida en el mercado como una línea de Productos saludables. Con mas de 30 productos en sus diversas líneas de producción: Bebidas, Néctares, Pulpas para jugos, Concentrados para refrezcos, Mermeladas y Aceitunas.