Peru
Inspección alimentaria
Productos
Vendemos - Auditorías HACCP - Certificación en Seguridad Alimentaria - INTERTEK TESTING SERVICES PERU S.A.
HACCP - ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL, ES EL MÉTODO MÁS RENTABLE PARA PREVENIR LA CONTAMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS A PARTIR DE PRODUCTOS QUÍMICOS Y AMENAZAS MICROBIOLÓGICAS Y FÍSICAS
| País de Origen | Peru |
Datos de la empresa
| Razón Social | INTERTEK TESTING SERVICES PERU S.A. |
| País | Lima / Peru |
| Idiomas | Inglés, Español, Portugués |
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Descripción del producto
LAS AUDITORÍAS DE HACCP SE CENTRAN EN LAS POSIBLES CAUSAS QUE GENERAN RIESGOS EN LA SEGURIDAD ALIMENTARIA, MEDIANTE LA EVALUACIÓN DE TODO EL PROCESO DE PRODUCCIÓN Y, A CONTINUACIÓN, LA APLICACIÓN DE CONTROLES PREVENTIVOS EN LOS PUNTOS CRÍTICOS. LOS PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL PUEDEN INCLUIR EQUIPOS, CADENAS DE SUMINISTRO, MATERIAS PRIMAS, CAPACITACIÓN DE LOS EMPLEADOS ASÍ COMO LA SUPERVISIÓN DE LOS PROCESOS EN TODO NIVEL.
AL UTILIZAR EL SISTEMA HACCP, EL CONTROL CAMBIA DE SER REALIZADO EN EL PRODUCTO FINAL (ACCIONES CORRECTIVAS) A SER REALIZADO EN EL DISEÑO Y FABRICACIÓN DE PRODUCTOS (ACCIONES PREVENTIVAS). HACCP PUEDE APLICARSE A UN PRODUCTO ESPECÍFICO O A UN PROCESO NUEVO O EXISTENTE.
HACCP TIENE RECONOCIMIENTO INTERNACIONAL, COMO EL MEDIO MÁS RENTABLE PARA EL CONTROL DE ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS Y SE ENCUENTRA AVALADO POR CODEX ALIMENTARIOUS GUIDELINES, CON CERTIFICACIÓN MIXTA FAO/WHO. -
Información de la Empresa
Intertek es un líder de la industria con más de 43,800 empleados en 1,000 oficinas en más de 100 países. Brindamos experiencia en Garantía de calidad total las 24 horas del día, los 7 días de la semana con nuestros procesos ganadores de la industria y nuestra cultura enfocada en el cliente. Ya sea que su empresa sea local o global, podemos ayudar a garantizar que sus productos cumplan con los estándares de calidad, salud, medio ambiente, seguridad y responsabilidad social para prácticamente cualquier mercado del mundo. Contamos con amplias acreditaciones, reconocimientos y acuerdos globales, y nuestro conocimiento y experiencia para superar los obstáculos regulatorios, del mercado y de la cadena de suministros.
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