País de Origen | Peru |
Razón Social | SAKANA DEL PERU S.A |
País | LIMA / Peru |
Es un cefalópodo de reproducción rápida, los principales productos derivados de la pota son el filete y derivados, las alas, los tentáculos y las nucas.
La carne de pota es muy popular en Perú, tiene un alto valor nutritivo rico en proteínas, vitaminas B2 y B12, minerales como el potasio, el fósforo y el magnesio, y sorpresivamente contiene muy poca grasa y pocas calorías.
Nuestra empresa es una compañía procesadora de productos pesqueros con una historia de aproximadamente 30 años desde su fundación. También somos pioneros en el desarrollo de recursos de anguila (Ophichthus remiger) en Perú, y nuestros diversos productos han sido altamente evaluados por nuestros clientes a lo largo de los años debido a su calidad. Nos enorgullece nuestro compromiso inquebrantable con la calidad, y creemos que es uno de nuestros activos.
Además, como base de producción en América del Sur del Grupo Maruha Nichiro, llevaremos a cabo pesquerías sostenibles a través de esfuerzos para obtener la certificación MSC, teniendo en cuenta el medio ambiente global, esforzándonos por suministrar alimentos seguros y confiables.