País de Origen | Peru |
Razón Social | PRONASEL - PRODUCTOS DE LA NATURALEZA SELECCIONADOS SRL |
País | lima / Peru |
Idiomas | Inglés, Español |
El rocoto en salmuera o también encurtido de rocoto es una presentación muy versátil a la hora de hacer preparaciones culinarias, pues la técnica de conservación le entrega al producto un sabor y una textura muy sabrosa. Se puede utilizar como complemento en aderezos, en picoteos gourmet. En platos típicos peruanos, el rocoto relleno o rocoto al horno, son parte importante de la gastronomía nacional.
Imágenes referenciales
PRESENTACIÓN: Frasco de vidrio 20 oz - Caja de 24 frascos.
La presentación puede variar según la solicitud del cliente.
Uno de los nuevos clásicos del recetario peruano, el tiradito de pescado, es un pariente cercano del cebiche y del sashimi. Un plato criollo que viene bien con una crema de vegetales y rocoto, El secreto de este plato está en el corte del pescado. Limones recién exprimidos, rocotos frescos y el acompañamiento de tu preferencia: choclo, camote, etc.
Somos una empresa peruana dedicada al cultivo, procesamiento y comercialización de productos agrícolas para el mercado nacional e internacional. Contamos con 27 años de experiencia en la agricultura, de cultivos propios y en cadenaS productivas con terceros.